Adega da Batalha (Portugal)
Adega da Batalha is opgericht in 1959 door enkele kleine wijnboeren met als doel het bundelen van krachten en het maken van wijnen voor de lokale bevolking. Er wordt tot op de dag van vandaag nog steeds enkel gewerkt met druivensoorten kenmerkend voor het wijngebied Lisboa (oud: Estremadura) zoals: baga, castelão, tamarez en fernão pires.
De wijnen van dit wijnhuis staan symbool voor het slagveld dat in Batalha (de letterlijke betekenis is oorlog) plaatsvond tussen de Spanjaarden en de Portugezen. De Portugezen wisten deze te overwinnen ondanks dat zij in grote minderheid waren. De verhalen van de strijdbare mannen worden middels deze wijnen nog steeds verteld.
De druivenstokken die gebruikt worden voor de wijnen van dit wijnhuis staan op kalkhoudende klei die een uitgesproken zuurgraad meegeeft. De oogst vindt handmatig plaats op de vroege ochtenden.
Vallegre (Douro, Portugal)
Vallegre is een modern en dynamisch wijnbedrijf uit het Douro wijngebied. Het is opgericht in 1998 en bestaat uit drie Quinta's die al vijf generaties lang gerund worden door de familie Cunha Barros. De naam Vallegre is een samenvoeging van twee van die Quinta's: Quinta da Vista Alegre en Quinta da Valle Longo.
Elke Quinta produceert druiven van de hoogste kwaliteit. De wijngaarden staan op de beste gronden midden in het Douro gebied vlakbij Pinhão, Tabuaço en Santa Marta de Penaguião. Ze hebben alle drie prachtige liggingen en kijken uit op de Douro rivier. Vallegre produceert alleen DOC wijnen van de allerhoogste kwaliteit druiven.
De grond in het Douro gebied bestaat vooral uit schist. Deze grond heeft als grootste voordeel dat het water kan vasthouden en het water kan afgeven aan de wijnstok wanneer dat echt nodig is. De wijngaarden staan aangeplant op zeer steile hellingen waardoor handmatig plukken nodig is.
VolteFace (Portugal)
De wijnen van VolteFace vertellen het verhaal van wijnmaker Teresa Metelo Dias, die als kind al door de wijngaarden van haar ouders rende en speelde. Nadat deze verkocht waren en zij zich had gestort op de wereld van psycho-analyse, realiseerde zij zich dat haar carrière haar onbewust had weggetrokken van haar andere grote passie: de wereld van de wijnen.
Zodoende begon Teresa in 2012 na de studie Agronomische engineering met het maken van haar eigen symbolische wijnen uit de Alentejo. De wijnen kregen de naam VolteFace, hetgeen 'het andere gezicht' betekent. Iedere druivensoort representeert haar familieleden met zijn karaktereigenschappen en is typerend voor deze wijnregio. De oogst geschiedt handmatig en de intense hitte maakt dat de oogst 's nachts plaatsvindt.
Een typische druivensoort waar Teresa veel mee werkt is de teinturier druif Alicante Bouschet, die zeer goed gedijt in Alentejo, mede vanwege zijn dikke schil.
Varvaglione – Casino Nitti (Puglia, Italië)
Sinds vorig jaar heeft de familie Varvaglione, een gerenommeerd wijnhuis uit Puglia met een rijke geschiedenis die teruggaat tot 1921, de wijngaarden en activiteiten van Claudio Quarta Vignaiolo overgenomen. Onder de nieuwe naam Casino Nitti worden deze wijnen nu op de markt gebracht – met behoud van dezelfde passie, zorg en kwaliteit die Claudio Quarta groot hebben gemaakt.
De overname markeert niet het einde van een tijdperk, maar juist een verfijnde voortzetting van een succesvolle traditie. De bekende wijnhuizen Antica Masseria del Sigillo en Cantina Sanpaolo blijven bestaan, nu geïntegreerd binnen het merk Casino Nitti, en produceren nog altijd de kenmerkende wijnen waar liefhebbers van het zuiden van Italië zo van houden.
De familie Varvaglione staat al vier generaties lang synoniem voor vakmanschap, innovatie en respect voor het terroir. Hun wijngaarden rond Manduria en Taranto profiteren van het mediterrane klimaat, de kleirijke bodem en de frisse zeewind. Deze factoren die samen zorgen voor wijnen met diepte, elegantie en karakter.
Dankzij de samenwerking met deze gepassioneerde familie mogen wij u een prachtige selectie aanbieden uit hun nieuwe lijn, waarin kwaliteit, traditie en vernieuwing hand in hand gaan.
Wijnen gemaakt van inheemse druivenrassen zoals Primitivo, Negroamaro en Greco di Tufo, met dezelfde liefde en aandacht als voorheen, maar met een frisse blik op de toekomst.
Casino Nitti by Varvaglione; dezelfde ziel, een nieuw hoofdstuk in Italiaanse wijntraditie.