Vallegre Reserva Especial - tinto

Vallegre Reserva Especial Tinto – Douro

Krachtig, diep en met veel ziel. Deze Reserva Especial Tinto uit de Douro is een rode wijn met karakter, gemaakt van onder andere Tinta Amarela, Touriga Franca, Sousão, Tinta Francisca en Touriga Nacional.

De druiven komen van Quinta da Vista Alegre in Cima Corgo, waar wijnstokken van meer dan 100 jaar oud groeien op oude terrassen met overwegend zuidexpositie. De druiven worden met de hand geplukt, zorgvuldig geselecteerd en ontsteeld, waarna de fermentatie plaatsvindt met voetentreding. De wijn rijpt 22 maanden op nieuwe Franse eikenhouten vaten en wordt niet gefilterd of koudestabiel gemaakt, zodat al het karakter behouden blijft. Met 14% alcohol is het een volle, krachtige wijn.

Spijs en wijn: heerlijk bij rood vlees, wild en pittige kazen.
Serveren: tussen 14 en 16 °C. Met uitstekend bewaarpotentieel: goed te drinken de komende 8 tot 10 jaar.
Bewaren: koel, droog en donker, liggend.

Onderscheidingen: o.a. gouden medailles bij Vinum Best of Portugal, de Decanter World Wine Awards en het Concours Mondial de Bruxelles, en 17,5 punten van Grandes Escolhas (“Reds of Douro Award”).